Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
35 dkg liszt
10 dkg porcukor
fél cs. sütőpor
20 dkg margarin
1 tojássárga
2 evőkanál tejföl
Töltelék:
2 dl tej
3 tojás
1 cs. vaníliáscukor
25 dkg cukor
1 evőkanál liszt
50 dkg túró
1 citrom héja
Elkészítés:
Tészta:
Összegyúrjuk a hozzávalókat, megfelezzük, majd két lapot nyújtunk belőle. A tepsiben villával mindegyiket megszurkáljuk.
Töltelék:
A tejjel jól kikeverjük a tojássárgát, beletesszük a vaníliáscukrot, lisztet és felfőzzük. Forrástól számított 2-3 percig takarékon főzzük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Még melegen porcukrot szitálunk a tetejére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük. Tészta: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük. A túrót elektromos habver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejjel a pudingport felfőzzük, kihűtjük és a szilvalekvárral csomómentesre kikeverjük. A tészta készítése: kevés, langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet átszitálju...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Könnyű
A lisztet összekeverjük a porcukorral, a sóval, a sütőporral, majd elmorzsoljuk a zsírral. Amikor már jó morzsalékos, simára gyúrjuk a tojással és a tejföllel. A tésztát fóliába c...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes