Családireceptkönyv.hu

Beignets de légumes – zöldséges fánkok


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók 35 falathoz:
35 db vegyes nyers zöldség (pl. kis karfiol vagy brokkoli virágok, kis édesköménydarabok vagy egyéb)
2,5 dl tej
1 tojás
115 g liszt
1 evőkanál. teáskanál sütőpor
1 evőkanál. teáskanál sót
Olasz fűszerkeverék (vagy curry, paprika, provence-i fűszernövények stb.)

Elkészítés:


A lisztet, a sót és a sütőport szitán szitáljuk át.
Hozzáadjuk a tojást, a tejet és a fűszereket, és addig keverjük, amíg sima masszát nem kapunk.
Osszuk több részre a tésztát, és adjunk hozzá különféle fűszereket.
35 db nyers zöldséget mártsunk bele a tésztába. Bő olajban süssük ki.

Beignets de légumes – zöldséges fánkok

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Nyers fokhagymás burgonya chips
Nyers fokhagymás burgonya chips

Keverjük össze egy nagyobb tálba a következőket az öntethez: - 3 ek extraszűz olívaolajt - 3-5 gerezd fokhagymát törjük át fokhagymaprésen - pár csepp frissen facsart citromlevé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Rizs
Rizs

Kis vajat olvasztunk fel, belerakjuk az egész fűszereket, megpirítjuk őket. Nagy lángon megpirítjuk a rizst, felöntjük dupla mennyiségű vízzel. Ha felforrt, sózzuk, őrölt fűszere...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Főzőklub
Purée de carottes à la moutarde -  Sárgarépapüré mus
Purée de carottes à la moutarde - Sárgarépapüré mus

Egy serpenyőben forraljuk fel a sárgarépát, a húslevest és a vizet. Fedjük le és pároljuk körülbelül 20 percig, vagy amíg megpuhul. Csatorna. Egy robotgép edényében a sárgarépát é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk