Hozzávalók:
1 evőkanál cukor
2 teáskanál Worcestershire szósz
2 teáskanál ketchup
1 evőkanál olaj
½ teáskanál só
¼ teáskanál őrölt mustár
Cayenne bors
1 ½ evőkanál citromlé
1 ½ evőkanál ecet
1 saláta
1 csomag saláta mix
1 csokor újhagyma karikázva
2 uborka kockára vágva
20 dkg káposzta
2 sárgarépa reszelve
Keverje össze a cukrot, a Worcestershire-t, a ketchupot, az olajat, a sót, a mustárt, a cayenne-t, a borsszószt, a citromlevet és az ecetet. Erőteljesen keverjük össze, vagy fedős edényben rázzuk össze. Öntsük az összeaprított, összekevert zöldségekre.
1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót – melyet előbb áttörtél krumpli törőn – főzz össze 5 percen át. Nyomás nélkül szűrd le róla a savót, majd lábasba téve 6 dkg vajjal, 1...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit héjában megfőzzük, kihűtjük, karikára vágjuk, és félretesszük. A tojásokat keményre főzzük, felkarikázzuk, félretesszük. a szebb karikákat külön rakjuk. A hagymákat ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát és a répát egy tálba tesszük, hozzákeverjük a hagymát is. A többi hozzávalót egy kis edénybe öntjük és jól összekeverjük, majd ráöntjük a zöldségekre és jól összedolgoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű