Kókuszos-banánkrémes kevert
Hozzávalók a tésztához:
2 bögre fehér finomliszt (25 dkg)
1 tojás
5 dkg olvasztott vaj
1 bögre tej (2,5 dl)
1 csomag sütőpor (12 g)
1 1/2 bögre kristálycukor (25 dkg)
a krémhez:
1 csomag főzős banán ízű pudingpor
1 3/4 bögre tej (4 dl tej)
egy bögre kókuszreszelék (10 dkg)
3 evőkanál kristálycukor
A pudingot az utasítás szerint megfőzzük a három evőkanál cukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket.
Ekkor bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra, alsó-felső sütésre.
Egy tálban csomómentesre keverjük a tészta hozzávalóit, majd sütőpapírral bélelt vagy kivajazott, körülbelül 20*25-ös tepsibe öntjük.Én nagyobba tettem most.Egy kisebb méretű tepsibe érdemes, akkor szép magas szeleteket kapunk.
A pudingos tölteléket evőkanállal a tésztára szaggatjuk, majd betoljuk a sütőbe, és körülbelül 20 perc alatt készre sütjük. (tűpróba)
A kimagozott és rumban megáztatott meggyet belekeverjük a gesztenyepürébe, hozzáadjuk a darált diót és a zsemlemorzsát. A rétestésztát kitekerem, vajjal meglocsolom, majd ráhalmoz...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
Elkészítés: A tészta hozzávalóit, a vaj kivételével, a kenyérsütőgép üstjébe mérjük és elindítjuk a dagasztó/kelesztő programot. Amikor már a tészta összeállt, több részletben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tálaláshoz: baracklekvár porcukor Elkészítés: A sütőt 180 fokra melegítjük. A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében a keverő tálba téve kikeverjük. Az így kapott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű