Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Gyöngyi Kerepeczky Szakály Bocsánat a recept lemaradt! 80 dk liszt,10 dk zsír 1/2 l tej,5 dk élesztő,2 evé kanál cukor,pici só.a meleg tejbe olvasztom a zsírt bele a cukor és a morzsolt élesztő,felfuttatom,egy tálba szitálom a lisztet bele a sót és az élesztős tejet jól kidagasztom és kétszeresére kelesztettem,átgyúrtam 4 részre osztottam és megint kelesztettem,majd nyújtottam és bele a tölteléket megint kelesztettem,megkentem a tetejét tojásos tejjel villával megszurkáltam és hideg sütőbe tettem 180 fokon 15 perc,majd vissza vettem a hőt és még 20 perc. A töltelék 40 dió 20 dk cukor ,2 kanál barack lekvár,2 dl forralt tej,1 csomag citromos cukor 2 kanál rum,jól összekeverni a mák is ugyan ez.
Tetszik · Válasz · 2 perce
Eltávolítás
Gyöngyi Kerepeczky Szakály
Gyöngyi Kerepeczky Szakály Ha kiveszem a sütőből letakarom konyha ruhával és úgy hűl ki finom és puha beigli lesz az eredmény!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Az élesztőt kevés langyos vízbe keverjük, hozzáadunk egy marék lisztet, és állni hagyjuk 15 percig. Hozzáadjuk a többi lisztet, az olajat, a sót és a borsot és jól megdagasztjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros vízben, majd hozzáadjuk a liszthez. Összedolgozzuk a joghurttal, a tojással és a sóval. Ha szükséges, adunk még hozzá néhány csepp vizet. Amint ös...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű