Alap: 25 dkg keksz, összetörve és 15 dkg olvasztott teavajjal elkeverve. Tortaforma aljába nyomkodtam, oldalát kiraktam eper szeletekkel. Krém : 50 dkg mascarpone kikeverve 10 dkg porcukorral, kis vanília aromával, 1 ek citromlével. 500 ml habtejszínt kemény habbá verünk, majd elkeverjük a mascarponés krémmel. Ezt a kekszre halmozzuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájához keverjük és hozzáad...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a zsírral ,hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfölt gyúrok hozzá, hogy egy könny...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájához keverjük és hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű