Kiss Zsanett Szia.
Így kaptam a receptet, így is adom tovább
Kell egy tepsi, kell - én csak ebből csinálom - szeletelt tarja, savanyú káposzta, bacon szalonna és hagyma. Megpucolod a krumplit, karikára vágod és lefekteted a tepsi aljára, megfuttatod a husiszeleteket én vegetával sózok mindent, és ráfekteted a krumplira. A savanyú káposztát hagymán megdinszteled és ráteszed a husira. Letakarod alufóliával, egy kis vizet öntsél alá és puhára párolod. Amikor az egész megpuhult, befeded a baconszalonnával és addig sütöd amig a szalonna piros lesz. Egyben meg van a köret, a husi és a savanyúság.
Elkészítése: A fokhagymát apróra vágjuk vagy fokhagyma nyomón átnyomjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és rászórjuk az apróra vágott, vagy átnyomott fokhagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymákat megpucoljuk és apróra vágjuk majd a zsíron megdinszteljük. Mikor félig megvan, hozzáadjuk a feldarabolt sertésoldalast és lassú tűzön, lefedve, együtt pároljuk tovább....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 4 szelet karaj letisztítjuk és kiklopfoljuk. Az egyik felét megkenjük lekvárral és gyümölcsöt rakunk rá vagy csak gyümölcsöt vagy csak megkenjük, ezután ráhajtjuk a másik felét....
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű