Kiss Zsanett Szia.
Így kaptam a receptet, így is adom tovább
Kell egy tepsi, kell - én csak ebből csinálom - szeletelt tarja, savanyú káposzta, bacon szalonna és hagyma. Megpucolod a krumplit, karikára vágod és lefekteted a tepsi aljára, megfuttatod a husiszeleteket én vegetával sózok mindent, és ráfekteted a krumplira. A savanyú káposztát hagymán megdinszteled és ráteszed a husira. Letakarod alufóliával, egy kis vizet öntsél alá és puhára párolod. Amikor az egész megpuhult, befeded a baconszalonnával és addig sütöd amig a szalonna piros lesz. Egyben meg van a köret, a husi és a savanyúság.
A kockára vágott hagymát a zsírban üvegesre sütjük, menet közben hozzáadjuk a apróra vágott fokhagymát, a pirospaprikát és felöntjük vízzel, megszórjuk őrölt köménnyel, sóval,bors...
Elkészítési idő: 2 h Nehézség: Közepes
A rizst főzd félkeményre, majd vedd le a tűzről, és tedd félre. A hagymát kockázd apróra, dinszteld meg, majd tedd egy tálba. Add hozzá a húst és a rizst, üsd rájuk a tojást, res...
Elkészítési idő: 2,5 Nehézség: Közepes
A csülköt jól megmossuk, fazékba rakjuk, és annyi vizet öntünk rá, amennyi bőven ellepje. Megsózzuk, az egész borssal, a megtisztított, negyedekbe vágott vöröshagymával és a zúzott...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes