Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Katica szelet
Hozzávalók:
50 dkg liszt,
15 dkg porcukor
1 sütőpor,
4 tojás sárgája
15 dkg zsír
kb. 1/2 liter tej
A fentieket összegyúrjuk, annyi tejjel, amennyit felvesz, majd 3 lapot sütünk tepsi háton.
Krém:
A legrosszabbul sikerült lapot nyújtófával összetörjük, még melegen, a maradék tejjel összekeverjük, és félretesszük.
15 dkg porcukor
15 dkg margarin
1/2 dl rum, vagy egy rumaroma
1 cs vaníliás cukor
1 ek lekvár
4 dkg kakaópor
Fentieket robottal habosra keverjük, majd összekeverjük a tejes krémmel. Ezzel töltjük meg a két maradék lapot.
Tetejére:
A 4 tojás fehérjét, 30 dkg porcukorral vízgőz felett habosra verjük, majd rákenjük a sütemény tetejére, színes tortadarával szórjuk meg. Másnap szeletelhető
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta: A tojásokat kettéválasztjuk, és a tojásfehérjéket az édesítőszerrel kemény habbá verjük. A tojáshabba óvatosan belekeverjük a tojások sárgáit, majd a sütőporral és a kaka...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A bejglit felszeletelem, majd egy jénaiba egymás mellé rakom a szeleteket. Az almákat megpucolom és lereszelem, a tejet felforralom a cukrokkal és a tejszínnel. Amikor felforrt, a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Keverd habosra a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral egy nagy tálban. Szitáld a lisztet tálba, és alaposan keverd össze a sütőporral. A tojások fehérjéből készíts ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű