Csirkemellet felszeletelek,lesózom. Kerámiatálat kissé kiolajozom,sajtot reszelek bele, kb. 60-80 dkg a csirkemell,azt ma 5 felvert tojásban megforgattam ,a sajtos kerámiatálba raktam sorba,majd a tetejére megint sok sajtot reszeltem . A maradék tojást ráöntöttem Lefóliáztam,majd .180 fokon kb.fél órát pároltam..majd fólia nélkül pirítottam Isteni finom
A csirkemelleket két ujjnyi csíkokra vágjuk és beletesszük egy tálba. Sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olajjal és hozzáadjuk a mustárt. Ezt jól összekeverjük, hogy mindenhol érje az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csirkemell szeleteket fűszerezzük. Először a tejbe utána a reszelt sajtba forgatjuk és végül a zsemlemorzsába jól belenyomkodjuk. Tűzálló tálba tesszük és a sütőben készre sütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A húst felszeleteljük és átkenjük a sóval és borssal. A zúzott fokhagymát belekeverjük a paradicsomszószba és adunk hozzá 5-6 evőkanál olajat is, fűszerezzük és átken...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű