Fel kiló szarvacska tesztát sós, olajos vizben kifőzunk, leszürjuk.
Csirkemellet kockakra vagjuk, sozzuk, borsozzuk, olajon lepiritjuk. Amig pirul, megcsinaljuk a szoszt: 1 nagy doboz tejfolt, 2 dl tejszint, 1 natur omlesztett sajtot, pici tejjel, 2 csomag maggi 4 fele sajtos csirke alappal, es 1 konzerv lecsopogtetett kukoricaval osszekeverunk. Egy hőallo tálat kivajazunk, osszekeverjuk a tesztat a csirkemellel es a szosszal. A tetejere sajtot reszelunk (ugy finomabb szerintem, ha vegyesen trappista-fustolt). Sutoben aranybarnara sutjuk a tetejet.
A húst kisebb szeletekre vágom, sózom, borsozom majd lisztbe forgatom és mindkét oldalán elősütöm, majd egy kivajazott sütőtálba sorba lerakom. Közben az ananászt lecsepegtetem, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk, kevés olajban megdinszteljük és hozzáadjuk a felkockázott húst is. 2-3 percig pirítjuk, majd felöntjük a paradicsomlével és fűszerezzük. L...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemell filét ujjnyi vastag csíkokra vágva, pár órára, aprított fokhagymával és bazsalikommal elkevert olívaolajban pácoljuk. Egy nagyobb fazékban vizet forralunk, enyhén s...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű