Gyors kakaós csiga
Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg túró
25 dkg sima liszt
fél dl tej
5 evőkanál olaj
10 dkg porcukor
csipet só
fél csomag sütőpor
Töltelék:
2 evőkanál olvasztott vaj vagy olaj
(a tészta kenéséhez a töltelék alá)
4 púpos evőkanál porcukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Kézi mixerrel a túrót és a porcukrot összekeverjü, fokozatosan adjuk hozzá a tejet, majd az olajat.
.Ezután már kézzel dolgozzuk bele a sütőporral , pici sóval elkevert lisztet.
Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát (kb. 5 mm vastagra) és az olvasztott vajjal (vagy olajjal) egyenletesen lekenjük.
A kakaós porcukor keveréket egyenletesen rászórjuk a tésztára, feltekerjü és kb. 2 cm-es csigákat vágunk belőle.
Sütőpapíros tepsire tesszük és előmelegített sütőben 180 kb. 20 percig sütjük .
A tojáslikőr krémhez: A porcukrot összekeverjük a tojáslikőrrel. A zselatint felmelegítjük. A tojáslikőrből adunk egy kicsit a zselatinhoz, összekeverjük és beleöntjük a többi z...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Aprító gépbe morzsásra darálni. Tojásfehérjével összegyúrni. 4 fele osztani,gömbölyíteni. Rudakat sodorni, 2 cm felvágni. Kiflit formázni. Tepsi, papír, 200 fok 10 - 15 perc. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
keverd ki a tojást a cukorral, majd öntsd bele az olajat, a tejet, és robotgéppel jól keverjük el. Tegyük hozzá a mazsolát, majd apránként szitáljuk bele a lisztet is. – Kikent...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű