Gyors kakaós csiga
Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg túró
25 dkg sima liszt
fél dl tej
5 evőkanál olaj
10 dkg porcukor
csipet só
fél csomag sütőpor
Töltelék:
2 evőkanál olvasztott vaj vagy olaj
(a tészta kenéséhez a töltelék alá)
4 púpos evőkanál porcukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Kézi mixerrel a túrót és a porcukrot összekeverjü, fokozatosan adjuk hozzá a tejet, majd az olajat.
.Ezután már kézzel dolgozzuk bele a sütőporral , pici sóval elkevert lisztet.
Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát (kb. 5 mm vastagra) és az olvasztott vajjal (vagy olajjal) egyenletesen lekenjük.
A kakaós porcukor keveréket egyenletesen rászórjuk a tésztára, feltekerjü és kb. 2 cm-es csigákat vágunk belőle.
Sütőpapíros tepsire tesszük és előmelegített sütőben 180 kb. 20 percig sütjük .
Töltelék: ½ kg túró, 20 dkg porcukor, 2 tojás, 1 vanília A túrót a vaníliacukorral összekeverjük és a porcukorral majd két tojás sárgáját és a két tojás felvert habját, a kinyújto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat megmossuk, a magházukat eltávolítjuk, majd vékony szeletekre szeljük. A 4 csésze vizet 3 ek cukorral és a citromlével felforraljuk, majd két perce beletesszük az almasz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás és a vaj kivételével mindent összekeverünk, és legalább 30 percig pihentetjük. A pihentetés után beletesszük a tojást és a vajat, majd alaposan kidagasztjuk. Meleg helye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű