Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
60 dkg. liszt
25 dkg. zsír
2 dl. tejföl
2 tojás
2 dkg. élesztő (kevés cukros tejben megfuttatni)
pici só
Elkészítés:
A lisztet a zsírral a tenyerünk között eldörzsöljük. Ha már szép egyenletes, nincsenek benne nagyobb zsírdarabok, akkor beletesszük a többi hozzávalót és összegyúrjuk.
Nem kell keleszteni.
8 cipóra osztjuk, A cipókat egyesével vékonyra és kerekre nyújtjuk. Ebben segít egy lapos tányér. A kinyújtott tésztára lefordítva rátesszük és késsel körbe vágjuk. A szép szabályos körünket aztán 8 cikkre vágjuk. A cikk vastagabb részéhez teszünk egy kis kanálnyi szilvalekvárt. Szépen feltekerjük.
180 C fokon sütjük.
Még forrón vaniliás porcukorba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
60 dkg lisztből, 25 dkg zsírból, 10 dkg cukorból, 1 tojásból, 2 sütőporból kevés tejjel tésztát készítünk. 6 részre osztjuk, kinyújtjuk, és a tepsi hátulján hirtelen vil...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
Az összes hozzávalót összekeverjük. Majd előmelegített, kiolajozott gofrisütőben kisütjük.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
