350 g liszt,
250 g vaj,
2 tojássárgája,
4 evőkanál víz,
reszelt alma,
ízlés szerint cukor,
1 kávéskanál fahéj.
350 g lisztet összedolgozunk 250 g vajjal (cukrot nem teszünk bele), 2 tojássárgájával és 4 evőkanál vízzel. Éjszakán át pihentessük.
Másnap a tésztából két lapot nyújtunk.
Az egyiket a tepsibe helyezve bőven meghintjük reszelt almával, ízlés szerint cukorral és 1 kávéskanálnyi törött fahéjjal.
Ráhelyezzük a másik lapot, villával megszurkáljuk, és középmeleg sütőben szép világosra sütjük.
Még melegen porcukrot szitálunk rá, és szeleteljük
-Szétválasztjuk a tojások sárgáját és fehérjét. Mindegyikhez 3-3 ev. kanál kristálycukrot adunk. Először kemény habbá verjük a fehérjét. Ezután habosra keverjük a sárgákat, ehhez a...
Elkészítési idő: 2óra Nehézség: Közepes
◾️A sütőt 200°-ra előmelegítjük. ◾️A tököt próbáljuk egyforma nagyságúra darabolni, majd tegyük őket egy sütőpapíros tepsire a héjával lefelé és 40-60 perc alatt megsütjük. ◾️Miu...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű