300 g cascaval
5 felii muschi file afumat
1 fir ceapa verde
cateva masline
½ ardei capia rosu
cateva fire marar
1 lingurita unt
1 lingura branza cu smantana Fagaras
1 lingura ceva fin Delaco
Cascavalul cu tot cu ambalaj se pune intr-o cratita cu apa clocotita. Se opreste focul, se pune capacul si se tine cateva minute pana ce acesta se inmoaie. Se desface ambalajul si se varsa cascavalul moale pe o hartie pentru copt ori celofan si se intinde cu facaletul. Adaugam umplutura formata din ingredientele tocate marunt plus untul si branzeturile si se ruleaza ajutandu-ne de hartia de copt. Se introduce la frigider si se portioneaza dupa 2-3 ore.
Megtisztítjuk a zöldségeket. A céklát és a sárgarépát reszeljük le. A fokhagyma levét nyomjuk ki és csorgassuk rá a fentiekre. A sajtot vágjuk is kockákra. Egy salátástálban ke...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Mossuk meg a burgonyát, de ne hámozzuk meg, majd főzzük puhára 20 perc alatt. Villával ellenőrizzük, hogy a belseje nem maradt-e kemény. Csepegtessük le és csavarjuk alufóliába,...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű