Családireceptkönyv.hu

Meggyleves


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg meggy
4 dl fehérbor
2 dl víz
8 dkg cukor
citrom héja és leve
2.5 dl tejföl

Elkészítés:


A meggyet megmossuk és kimagozzuk, a magját félretesszük. A bort 2 dl vízzel felforraljuk, beletesszük a meggymagot, és kb. 15 percig forraljuk, majd leszűrjük.

Hozzáadjuk a meggyet, a cukrot, a citrom levét és kis darabokra vágott héját, kis lángon összeforraljuk, majd levesszük a tűzről.

A tejfölhöz néhány kanál forró levest öntünk, alaposan elkeverjük, majd újabb kanál levest teszünk hozzá, egészen addig, míg a tejföl a leveshez hasonló hőmérsékletű nem lesz. Ekkor hozzáöntjük a leveshez, hagyjuk kihűlni, majd legalább 4 órára hűtőbe tesszük.

Meggyleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fahéjas csiga (paleo)
Fahéjas csiga (paleo)

A tésztához a tojást a kókuszolajjal, a Totu tejjel, és az eritrittel, habverővel alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral és sóval elkevert rostmixet. Szép egynemű tésztáv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar A világ leggyorsabb gyümölcslevese
A világ leggyorsabb gyümölcslevese

Kézi shakerbe öntöm a joghurtokat, vaníliás cukrot adok hozzá (2 pohár joghurt, 1 vaníliás cukor), ízlés szerint fahéjat, és a befőtt levével, valamint annyi gyümölcslével összeráz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült paradicsom ropogós tésztán
Sült paradicsom ropogós tésztán

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk