1,5 dl víz
30 dkg cukor
1 darab Rama 25dkg
3 cs. turista tejpor (10 dkg-os)
10 dkg kakaópor
15 dkg puffasztott rizs
A vízben a cukrot felolvasztjuk.
Beletesszük a Ramát, a kakaót, összekeverjük.
Ezután jön a tejpor, majd a puffasztott rizs.
Ne főzzük, mert kemény lesz !
Kivajazott tepsibe simítjuk. Kihűtjük. Kb. 1/2 óra után szeletelhetjük.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgákat a cukorral habosra keverjük, majd a vízzel és a szódabikarbónával együtt még egy jó ideig keverjük (a régi szakácskönyvek 10 percet javasolnak). Ezután tesszük bele f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot is hozzáadjuk. A diót, a lisztet és a sütőport összekeverjük, a habba dolgozzuk, majd három részre osztjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű