Családireceptkönyv.hu

CSOKIS-NARANCSOS HABOS SÜTI


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


kakaós piskóta:
16 dkg tk liszt
4 dkg kakaópor
1 csomag sütőpor
csipet só
4 dkg négyszeres édesítő eritrit-stevia
2 tojás
1 kis pohár kefir vagy joghurt
a kefírespohár mértékével fél pohár étolaj

Narancsos krém:
4 dl hideg habtejszín
250gr mascarpone
2 db narancs
négyszeres erejű édesítő
1 tasak Dr Oetker expressz zselatin fix
fél tábla cukormentes étcsoki

Elkészítés:


A piskótához valókat robotgéppel összekeverjük, 20x30 centis tepsiben 160 fokon én 35 percet sütöttem. TŰPRÓBA! nézzetek rá már 20 perc magasságában!

a hideg habtejszínt elkezdem habosítani kb 2 teáskanál négyszeres erejű édesítővel. amikor már krémes, fél tasak oetker expressz zselatin fixszel verem kemény habbá, és félreteszem.
Másik tálban a mascarponet kikeverem 1 evőkanál négyszeres édesítővel, a maradék fél tasak oetker expressz zselatin fixszel, 2 narancs lereszelt héjával, és 1 narancs levével, majd belereszelem a fél tábla cukormentes csokit (sajtreszelő nagylyukú reszelő oldalán).
a mascarpones-narancsos krémbe óvatosan beleforgatom a felvert tejszínhabot.
A kihűlt piskótára rákenem a krémet, és hűtőbe teszem dermedni.
Máz
10 dkg cukormentes étcsokoládé, 1 dl tejszín, fél tk négyszeres erejű édesítő
Gőz felett a hozzávalókkal összeolvasztom a csokoládét, majd félreteszem hűlni. Amikor már csak langyos, ráterítem a narancskrémre.

CSOKIS-NARANCSOS HABOS SÜTI

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsuzsanna
Gyors - meggyes kókuszgolyó
Gyors - meggyes kókuszgolyó

Minden hozzávalót jól összedolgoztam, az egyik tenyerembe vettem egy kis tésztát, bele tettem 1 meggyet és óvatosan gombócokat fotmásztam , majd meghempergettem a kókuszreszelékbe....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krilla
Brokkolis brownie
Brokkolis brownie

Őröltettem rizst a malommal, olyan 30 deka körül, ehhez tettem tápióka keményítőt, evőkanálnyi utifű maghéjat, szódabikarbónát, kakaóport, olyan 8 dkg növényi margarint (kókuszzsír...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: ani44
Mámorító vaníliapudingos almás szelet, őrületes jó v
Mámorító vaníliapudingos almás szelet, őrületes jó v

A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk