Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg liszt
25 dkg margarin
20 dkg zsír
2 tojássárgája
15 dkg reszelt sajt
1 csapott evőkanál só
2 marék egész mák
1 csomag sütőpor
kb 3-4 dl tejföl
A kenéshez : 1 db egész tojás
szezámmag
Elkészítés:
A lisztet a margarint és a zsírt jó alaposan elmorzsoljuk.Majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és rugalmas tésztát gyúrunk.
Gyúrás után fél órát pihentetjük .
Ha letelt a fél óra Kb 3 mm vastagra nyújtjuk.Tojással lekenjük szezámmaggal megszórjuk. Derelyevágóval felvágjuk és szép világosra megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
1/2 kg lisztben elmorzsolni a Ráma-t, 1-2 deka sóval, (ki-hogy szereti). 2 ek tejben föloldani 1 cs szalalkálit, majd az 1 pohár (2 dl) tejfölt a margarinos liszt közepébe készítet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A joghurtot és a tejszínt keverjük össze alaposan, majd szórjuk bele a sót. akkor borítsuk bele egy sűrű szövésű vászonba.Kössük batyuba, egy edény felett lógjon. Hagyjuk így lega...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nyújtsuk ki a leveles tésztát 2-3 mm vastagságúra. Vágjuk a tésztalapot 3 x 6 cm-es téglalapokra, és kenjük meg mindet a felvert tojással. Sózzuk meg, majd hintsük meg reszelt sajt...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű