6 tojásból kakaós piskótót sütn. Kb: 20x32 cm tepsibe
6 tojás
6 ek cukor
5 ek liszt
1 ek kakaó
1/2 sütőpor
1.Krém
12 dkg margarin
12 dkg porcukor
1 citrom leve
2.Krém:
30 dkg háztartási ( édes) keksz apróra tördelve
2 dl erős feketekávé
2 ek rum
4-5 evőkanál barack lekvár ( ne legyen sűrű a lekvár )
Csokimáz:
10 dkg csoki
5 dkg margarin
Szóráshoz
5 dkg kókusz reszelék
A tészta hozzá valóiból piskótát sütünk (20x32 cm)
Az egyes számú krémet jól kihabosítjuk és rákenjük a kihűlt piskótára.
A kettes számú krémhez a háztartási kekszet apróra tördeljük, leöntjük a feketekávé főzettel, ízesítjük a 2 ek rummal ( vagy néhány csepp rum aromával) és 4-5 ek baracklekvárt adunk hozzá, ami nem túl sűrű. Jól össze keverjük és az előző fehér krémre símitjuk.
A tetejére csokimázat öntünk, és amíg nincs teljesen megdermedve jól megszórjuk kókuszreszelékkel. Dermedés után szeleteljük.
A lisztet a dagasztó tálba teszem. A közepébe fészket alakítok ki, amibe beleteszem a cukrot. Rámorzsolom az élesztőt és felöntöm a langyos tejjel. Hagyom, hogy 15 perc alatt fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Legelső lépésként kimértem a cukrot, majd hozzáadtam a zselatint. Én már több fajta zselatint is kipróbáltam, de biztos vagyok benne, hogy ezentúl csakis ebből a fajtából fogok gu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük. Egy közepes tepsit (20*32 cm) kikenünk vékonyan margarinnal és meghintjük liszttel. A diót durvára vágjuk. A lisztben elkeverjük a sütőport. A tojásokat e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű