Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta hozzávalói
15 dkg liszt ,
fél kk sütőpor ,
7 dkg cukor ,
1 vaniliás cukor ,
1 egész tojás ,
7 dkg margarin,
ha szükséges adunk hozzá tejfölt,hogy jól nyújtható tésztát kapjunk.
2 -3 ek. baracklekvár
Krém
10 dkg margarin,
10 dkg cukor,
1 vailiás cukor ,
2 ek viz, ezt összefőzzük, majd hozzá adunk
10 dkg pörkölt őrölt mogyorót ,és
10dkg apróra vagdalt mogyorót .
Csoki a sarkaira:
5 dkg csoki
2,5 dkg margarin
Elkészítés:
Közepes nagyságú, kivajazott tepsibe tesszük a tésztát ,
2 -3 ek. baracklekvárral vékonyan bekenjük ,erre kenjük a mogyorós krémet, és megsütjük.( 180 fokon )
A kihűlt tésztát ,először 5,5x5,5 cm -res kockára vágjuk, majd a kockákat átlósan felezzük , hogy háromszögeket kapjunk, és 2 sarkát olvasztott csokiba mártogatjuk . ( nekem a nagysága így jött ki, hogy ne legyen "hulladék", de van aki 6x6, vagy 8x8 cm-re vágja, a tepsim 23x33cm)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az egészet összegyúrjuk,kinyújtjuk,szaggatjuk.Sütőpapiros tepsire rakjuk.Előmelegített légkeveréses sütőben 180fokon 5percig sutjuk.Tovább nem szabad mert akkor kemény lesz.Sütés e...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt felfuttatom a tejbe és össze állítom nyújtom kiszaggatom és 180 fokon megsütöm
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Keverjük ki a három összetevőt, majd folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, míg be nem sűrűsödik. Ízlés szerint – például friss gyümölcsökkel – tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű