1-1,5 kg krumpli ( attól függ hány személynek készítjük)
5-6 főtt tojás
1-2 sült piros paprika
1 fej vöröshagyma
só, bors ízlés szerint
20 -25 dkg majonéz
1 nagy doboz tejföl ( 0,5l)
Elkészítése:
A krumplit megfőzzük és karikákra daraboljuk, a főtt tojást is fel karikázzuk, a sült paprikát ( héja nélkül) csíkokra vágjuk, a vöröshagymát is vékonyra szeleteljük. Sorba rakjuk egymás tetejére egy tálba, majd a majonézt, tejfölt elkeverjük, sóval borssal ízesítjük, majd ráöntjük a krumplira, óvatosan össze forgatjuk és hűtőbe tesszük, hogy az ízek össze érjenek. Pecsenyék mellé tálaljuk.
A hozzávalókat apró darabkákra felkockázzuk. A tejfölt a majonézzel, sóval és a borssal elkeverjük. Egy kevés fehérborecettel és porcukorral ízesítjük. Egy tálban összekeverjük...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket mossuk meg, vágjuk szép formára. Tegyük fel egy szép nagy tálcára a sonkatekercseket, majd a szalámikat és tegyük köré izlésesen a többi alapanyagot. Diszitsük tet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Télen készítsük, amikor kevés a vitamin. Negyed kg lila hagymát megtisztítunk, karikára szeljük, megsózzuk, egy kávéskanál pirospaprikával meghintjük, és vízzel, ecettel, cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű