1. emelethez:
- 25 dkg darált keksz,
- 5 dkg lágy margarin,
- 5 dkg porcukor,
- kevéske tej
2. emelethez:
- 25 dkg túró,
- 10 dkg porcukor,
- 2 dl „Hulala” (vagy „Habmester”) tejszín,
- 1 csomag vaníliás cukor
3. emelethez:
- 2 csomag „Aranka” (vagy ” Gála”) főzés nélküli vaníliás krémpor,
- 5 dl tej,
- 1 csomag vaníliás cukor
4. emelet
2 dl „Hulala” tejszín
1. emelet: A darált kekszet a porcukorral, margarinnal és fokozatosan hozzáadott tejjel linzer tészta keménységűre gyúrjuk (gyurma állagú). Ezt egy megfelelő edény alján egyenletesen elsimítjuk.
2. emelet: A túrót összetörjük, majd a porcukorral, vaníliás cukorral és a keményre felvert tejszínhabbal összekeverjük.
Rásimítjuk a kekszrétegre.
3. emelet: A krémport habverővel a tejjel, vaníliás cukorral kemény krémmé verjük.
Rásimítjuk a túrókrémre.
4. emelet: A tejszínt nagyon kemény habbá verjük.
Rákenjük a vaníliás krémre.
A tetejét reszelt csokoládéval is megszórhatjuk
♥ KRÉM: Forrald fel a tejet, add hozzá a cukrot tojást és a lisztet. Alaposan verd fel a keveréket egy habverővel, tedd takarékra a lángot és addig főzd állandó keverés közben, am...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojás fehérjét kemény habbá verjük, az átszitált porcukrot apránként hozzáadjuk, majd a keményítőt. Szép simára keverjük. A tallérokat tálcára pakoljuk, a habot zacsiba töltjük,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A liszttel elmorzsoljuk a Ramát, beletesszük a többi hozzávalót, összegyúrjuk, majd kosárka formákba töltjük és megsütjük. (Légkeverés, 190 fokon kb 10 perc) Ha meghűlt, jöhet a kr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű