Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3-400 g csirkemell filé
egy kicsi hagyma
kókuszolaj
500 g passzírozott paradicsom
só, bors, oregánó, bazsalikom, fokhagyma
víz
150 g bulgur
Elkészítés:
A hagymát felkockázzuk, egy kevés kókuszolajon “megfonnyasztjuk”, hozzáadjuk az apró darabokra vágott húst, sózzuk, fűszerezzük, felöntjük egy kevés vízzel, pár percig fedő alatt főzzük, majd hozzáadjuk a passzírozott paradicsomot, édesítőt, beleöntjük a bulgurt, és fedő alatt puhára főzzük. Ha szükséges, akkor pótoljuk a vizet.
Trükkök, tippek, praktikák:
Csak a bulgur szénhidráttartalmát vettem figyelembe, azzal számolva kb. 100-105 g ch az egész adag, én három részre osztottam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A libacombokat kívülről bedörzsöljük sóval, borssal, zúzott fokhagymával, majoránnával és kakukkfűlevelekkel. Ezután sütőtepsibe helyezzük, majd 200 fokon 10 percig sütjük, aláöntj...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Nehéz
A húst felszeleteljük és átkenjük a sóval és borssal. A zúzott fokhagymát belekeverjük a paradicsomszószba és adunk hozzá 5-6 evőkanál olajat is, fűszerezzük és átkenjük vele a hús...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A snidlinget, a jalapenot, a paradicsomot és a bacont apróra vágjuk. A bacont lepirítjuk, leszűrjük. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Az apróra vágott snidlinget, jal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű