Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
350 g Diawellness Sütőliszt
100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
150 g túró
1 csomag porélesztő
1,5 tk só
40 g olvasztott kókuszolaj
kb. 270 g víz
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, dagasztjuk (kenyérsütőgépben is lehet) letakarva kb. 60 percet pihentetjük. 10 darabra osztjuk,formázzuk, sütőpapíros tepsire rakosgatjuk, majd újra pihentetjük kb. 15 percet. Vízzel lespricceljük, (megszórjuk magokkal) és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 25 perc.)
Trükkök, tippek, praktikák:
Az egész adag: 250 g szénhidrátot tartalmaz és 2000 kcal.
10 db zsemle esetén, 1 db: 25 g szénhidrát és 200 kcal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Sima kelt tészta egy tepsihez: 35-40 dkg liszt, 1 tojássárgája, csipet só, 2,5 dl langyos cukros tejben felfuttatott 3 dkg élesztő, 3 evőkanál olaj. Kelt tésztát kidolgozzuk, letak...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tejet és a vizet összeöntjük és elkeverjük benne a tejfölt, majd meglangyosítjuk. A lisztbe belekeverjük a sót a közepébe mélyedést készítünk, ahova belemorzsoljuk az élesztőt és...
Elkészítési idő: 3ora Nehézség: Könnyű
Bedagasztom, duplájára kelesztem, majd 12 egyforma részre vágom. Gömbölyítem, 15-20 percig pihentetem. Közben egy muffin sütőt alaposan kivajazok. Tegnap vettem friss sajtot, kb....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű