Elk. idő: 15 perc + hűtés
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5 dl habtejszín
7-10 dkg cukor ízlés szerint (én eritriolt használtam)
8 dkg margarin (vagy kókuszolaj)
20 dkg kókuszreszelék
15 dkg étcsoki
2 ek. olaj
Elkészítés:
A habtejszínt, a cukrot (édesítőszert) és a margarint (kókuszolajat) összefőzzük és beletesszük a kókuszreszeléket és jól elkeverjük. A keveréket hűtőbe tesszük legalább másfél órára (vagy mélyhűtőbe kb. 45 percre). Ha jól kihűlt, kis golyókat formálok belőle - a kéz melegétől könnyedén megpuhul és golyót lehet formálni belőle. A kész golyókat ismét beteszem a hűtőbe, amíg elkészítem a csokimázat. (Én egészséges csokimázat használtam kis margarinnal és tejjel hígítva - ld. másik receptemet). A golyókat a csokimázba mártjuk, majd ismét be a hűtőbe. Ha megszilárdult a csoki, lehet fogyasztani - ha addig el nem fogy. :)
Trükkök, tippek, praktikák:
Én egészséges csokikrémet használtam, amit kis margarinnal és tejjel hígítottam - ld. másik receptemet).
Ronda - de nagyon finom!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóiból 2 lapot süssünk ki, külön-külön, mert vékony lapokat kapunk. Legjobb, ha a hozzávalókat elfelezve, külön keverjük ki a lapokhoz a masszát. Ehhez a tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, a sütőport, a tojást, az élesztős tejet és az olajat egy tálba öntjük, kevés sót adunk hozzá és jól összegyúrjuk a tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókból tésztát gyúrok, annyi tejföllel, hogy jól formázható legyen. Kis golyókat formázok belőle, mert duplájára fog nőni. Sütőpapírral bélelt tepsin 180 fokon kb. 15 per...
Elkészítési idő: 4-5 óra Nehézség: Nehéz