Elk. idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dkg cukormentes kakaópor
10 dkg sovány tejpor
2 ek folyékony édesítőszer
4 dkg édesítő (én eritriolt használtam)
2 dkg margarin
2 dl tej
Elkészítés:
Az összes hozzávalót beleteszem egy lábosba és összekeverve elkezdem melegíteni. Folyamatos kevergetés mellett kb..10 percig főzöm. Ezalatt jól besűrűsödik. Ha kész, átteszem egy tálba és hagyom kihűlni. Hűtőben lefedve hosszabb ideig eltartható, palacsintába, kenyérre kenve, süteménybe felhasználható.
Trükkök, tippek, praktikák:
Legközelebb teszek bele darált mogyorót vagy diót, esetleg kókuszreszeléket. Biztosan finom úgy is. :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sűrített tejből karamellt készítünk. Dobozos esetén így járunk el, tubusos esetén pedig így. A kész karamellt langyosra hűtjük. A vaníliás pudinghoz a tojássárgáját a cukorral f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Langyos tejben, pici cukorral az élesztőt felfuttatom. A liszthez adom a 2 tojás sárgáját, a szoba hőmérsékletű 1 dl tejfölt, a puha vajat, a sót, és a felfuttatott élesztőt. Jól k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes alapanyagot gőz felett kikeverjük, majd hűtőbe tesszük megdermedni. Golyókat formálunk belőle, a közepükbe mandulát nyomunk (a mandulát leforrázzuk, akkor kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes