3 dkg cukormentes kakaópor
10 dkg sovány tejpor
2 ek folyékony édesítőszer
4 dkg édesítő (én eritriolt használtam)
2 dkg margarin
2 dl tej
Az összes hozzávalót beleteszem egy lábosba és összekeverve elkezdem melegíteni. Folyamatos kevergetés mellett kb..10 percig főzöm. Ezalatt jól besűrűsödik. Ha kész, átteszem egy tálba és hagyom kihűlni. Hűtőben lefedve hosszabb ideig eltartható, palacsintába, kenyérre kenve, süteménybe felhasználható.
Legközelebb teszek bele darált mogyorót vagy diót, esetleg kókuszreszeléket. Biztosan finom úgy is. :)
Puncsos szelet 8 tojásból készítettem egy hagyományos sárga piskótát. 8 tojásból még egy hagyományos sárga piskóta, amibe tettem pár kanál erdei gyümölcs szörpöt...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A lapok elkészítése: keverjük össze a tojást a cukorral és egy csipet sóval, addig kavarjuk, míg a cukor elolvad, majd adjuk hozzá a tejet, az olajat, az ecetben felfuttatott szóda...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az átszitált lisztet elkeverjük a szódabikarbónával és elmorzsoljuk a margarinnal. Az édesítőport alaposan összekeverjük a tojássárgájával, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű