150 gr friss salátakeverék (káposzta, saláta, sárgarépa)
egy darab maradék sonka
2 db kis pohár joghurt
1 ek. reszelt torma (vagy kevesebb, ízlés szerint)
kevés (parmezán) reszelt sajt
A salátát összedarabolva tálba teszem. A tormát belekeverem a joghurtokba és ráöntöm a salátára. Tetejére ráteszem a kockára vágott sonkát és megszórom reszelt sajttal.
Nem csak húsvétra :)
Joghurt helyett lehet használni majonézt is, akkor nem lesz annyira savanykás, viszont kalóriában több. :)
Mindent kicsire kell vágni. A bulgurt megfőzzük, a rizshez hasonlóan. egy villával összekavarod, hozzáöntöd a felvágott zöldségeket és leveleket, egy citrom levet kicsavarod, ráönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat főzd keményre forrástól számítva kilenc-tíz perc alatt. Pucold meg, majd amikor kihűlnek, vágd ketté. A sárgákat rakd külön tálkába, és villával nyomkodd össze. Sózd, b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes