A piskótáshoz:
20 dkg cukor,
2 tojás,
3 evőkanál méz,
12,5 dkg margarin,
40 dkg Mester süteményliszt,
4 dl tej,
1 teáskanál szódabikarbóna.
Kakaós mázhoz:
12,5 dkg margarin,
20 dkg cukor,
4 evőkanál kakaópor,
2 dl tej,
1 teáskanál rum,
a hempergetéshez 20 dkg kókuszreszelék.
A tojásokat kikavarjuk a cukorral meg a mézzel, majd végül a margarinnal. A szódabikarbónát összekeverjük a liszttel, hozzáadjuk a tojásos masszához és a tejjel csomómentesre kavarjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben (közepes méretű), 180 fokon, 20-25 perc alatt megsütjük. A mázhoz a tejet meg a margarint melegedni tesszük, majd hozzáadjuk a cukorral összekevert kakaót és felforraljuk. A végén rummal ízesítjük. Mikor a piskóta megsült, felvágjuk kockákra, megforgatjuk a mázban és meghempergetjük a kókuszreszelékben.
A tésztát kinyújtom kb 2 mm vastagságra majd 2 cm-es csíkokra vágom és habroló formára tekerem úgy hogy egymást fedjék ,bekenem a tojás sárgájával és előmelegített sütőben, szép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet összegyúrjuk és csokimázzal leöntjük. Én kakaóporból készült csokimázat használtam. "
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1l tejben tejberizst főzök,nem túl keményre kevés cukorral,csipet sóval,ha kihült cukrot izlés szerint,2 vaniliás cukrot,10 dkg vajat,4 tojás sárgáját kikeverek,majd a tejbe rizss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű