Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 gr zabliszt
egy kisebb tojás
kb 1 dl magtej
kb. fél dl szénsavas víz
egy kiskanál kókuszzsír
picike édesítő
+ kókuszzsír a kisütéshez
Elkészítés:
Mindent keverj össze, és addig alakítsd, hogy palacsinta tészta állaga legyen. Mielőtt kisütöd, mindenképpen keverd fel, mert a zabliszt lemegy az aljára és kicsit összeáll.
A tetejére (vagyis bele) tehetsz 3-4 szem epret, feldarabolt barackot, körtét... és leszórhatod fahéjjal meg édesítővel, vagy cukormentes lekvárt, esetleg édesített túrót is tehetsz bele....;-)
Trükkök, tippek, praktikák:
Az alapanyagokkal lehet úgy játszani, hogy klasszikus palacsintatészta állagot kapjunk, tojas méretétől is függ pl...de érezni fogod :-)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt felfuttatjuk, összekeverjük a hozzávalókat,majd hagyjuk kelni, kis kifliket formázunk és megsütjük, Ha kisült kis olvasztott vajjal megkenjük és kakaós cukorba forgat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztet a tojással és sóval langyos vízzel jól kidolgozom, úgy hogy a tészta már ne ragadjon a tálhoz és a kezemhez sem, ez kb. 10 perc . A tészta közepes keménységű legyen. Az asz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Melegitsuk a sutot 180 fokra Pepesitsuk a banant villaval vagy mixerrel Adjuk hozza a felvert tojasokat A muffin forma sutot olajozzuk ki Tegyuk bele a gyumolcsoket es ontsu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű