Elk. idő: 1,5-2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
sütőtök
brokkoli
sárgarépa
gomba
csirkemell filé
Lucullus sültcsirke fűszersó
kókuszolaj
laktózmentes natúr joghurt
laktózmentes sajt
1-2 gerezd zúzott fokhagym
Elkészítés:
A zöldségeket, meghámoztam (már amelyiket kellett), kisebb darabokra vágtam. Egy edényben vizet forraltam, rátettem a fém szűrőt, ebbe a zöldségeket és fedővel lefedve megpároltam. Nem használtam semmilyen fűszert, még sót sem!!
A csirkemellet felszeleteltem, megszórtam a fűszersóval és kókuszolajon mindkét oldalát megsütöttem.
Laktózmentes natúr joghurtba kevertem a zúzott fokhagymát, ezzel öntöttem nyakon a megpárolt zöldségeket és és megszórtam reszelt sajttal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkerészeket megmossuk, ha kell daraboljuk és félre tesszük. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vagdaljuk és olajon szép aranybarnára pirítjuk. Rátesszük a húsdara...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Legelső lépésben készíts elő minden hozzávalót. Vágd 2-3 cm-es kockákra a csirkemellet – sózd és borsozd ízlés szerint -, szedd rózsáira és mosd meg a brokkolit, szeleteld fel kb....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Póréhagymát vékony karikára szeljük,a brokkolit a legkisebb rózsákra szedjük és a többit "julienre" kell vágni. Mindegyik megsütött zöldséget tálba tesszük,belekeverjük a friss csí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű