Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg Mester süteményliszt
25 dkg margarin vagy vaj (Ligával készítve tejmentes lesz a keksz)
10 dkg porcukor
2 vaníliás cukor
2 csomag különböző ízű gluténmentes pudingpor (egyenként 40 g)
Elkészítés:
Én csináltam már banános,tejkaramellás (ez nem tej mentes) ,vaníliás,szamócás pudingporral is :)
De volt olyan is hogy csak vaníliás volt és többfelé vettem majd ételfestékkel színeztem.
A pudingpor kivételével a hozzávalókat összekeverjük majd kétfelé vesszük és mindkettőbe belegyúrunk egy-egy csomag pudingport.Diónyi golyókat formázunk,tepsibe tesszük majd villával kicsit megnyomjuk,hogy a mintája benne legyen. 180 fokon kb 15-20 percig süssük.Vigyázzunk ne kezdjen barnulni mert akkor nem lesz szép a színe.
Ha tarka kekszeket akarunk akkor kétféle tésztából csinálunk golyót,de ne nagyon elegyítsük össze, mert akkor nem lesz látható a minta.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes,
Kevés tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel, tojással, kefirrel összegyúrjuk, keleszteni hagyjuk egy órát. Utána 2x10perc elteltével kinyújtjuk, szaggatjuk, bevagdaljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szokásos módon az élesztőt a cukorral és a kézmeleg vízzel felfuttattam, amíg az élesztő dolgozott, addig pedig a szárazanyagot kikevertem. Beleöntöttem az élesztős vizet és robo...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy tálban csomómentesre keverjük, míg egy laza folyós masszát nem kapunk. A masszát ezután fél órán át pihentetjük a hűtőben, majd a hűtőből kivéve újra megkeverjük...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű