1 evőkanál olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
1 fehérrépa
4 nagy sárgarépa
4 krumpli
3 ág kakukkfű
850 ml zöldségleves
410g konzerverbab
Melegítsük olajat egy nagy lábasban, majd pirítsuk meg rajta a fokhagymát. Pucoljuk meg zöldségeket, kockázzuk, tegyük bele a lábasba, majd öntsük fel a zöldséglevessel és a tejjel. Forraljuk fel, majd lassú tűzön 20 percig főzzük. Ízlés szerint fűszerezzük, szórjuk bele a kakukkfüvet.
Amikor a krumpli és a répa megpuhult, tegyük a leveshez a konzerves babot és főzzük még kb. 10 percig. Kóstoljuk, hogy elég fűszeres-e, utána forrón fogyasszuk!
A krumplit megpucoljuk, megmossuk, kockára vágjuk. Egy fazékba tesszük annyi vizet öntsünk hozzá, hogy bőven ellepje (ez egyénre szabott ki milyen levesesen, illetve sűrűn szereti...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk. A krumplit megpucoljuk és felkockázzuk, a káposzta leveleit megmossuk és felcsíkozzuk. A zsírt megolvasztjuk, és rádobjuk a finomra vágott hagymát. Kettőt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A borsót egy kevés zsiradékon megdinsztelem... megszórom lisztel, kevés piros paprikával...felengedem vízzel...nem sok kell először csak annyi, hogy a lisztet feloldja, ekkor tesze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű