150 gr Nagykun rizsliszt (itt megvásárolható: Egészség Market)
- 150 gr cukor
- 150 gr Liga margarin
- 50 gr holland kakaópor
- 50 gr glutén-és tejmentes étcsokoládé
- 2 db M-es méretű tojás
- 6 gr sütőpor
Tetjére:
olvasztott étcsokoládé
A cukrot a tojásokkal és a piha, szobahőmérsékletű vajjal habosra kevertem. Egy másik tálba mértem a lisztet, hozzáadtam a sütőport, majd a kettőt kézi robotgép haberőjével simára kevertem. Az étcsokit darabokra törtem, a kakaós masszához adtam és összekevertem...
A muffintepsit kibéleltem muffinpapírokkal és egy kanál segítségével ebbe adagoltam a tésztát.180 fokra előmelegített sütőben kb.20-25 perc alatt megsütöttem.Amíg hűltek a muffinok, addig pár kocka étcsokit 1 evőkanál olaj kíséretében megolvasztottam és bevontam a muffinok tetejét vele.
A tésztájában kakaópor és darabokra tört csoki, a tetején plusz csokibevonat! :) Kész is a triplacsokis muffin! :)
A kukoricadarát megfőzzük, melegen belekeverünk 80 g margarint, a darált főtt húst, a tarját, a zúzott fokhagymát, fűszereket, egy tojást. Vizezett deszkán kinyújtjuk 2 cm vastagra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival együtt összegyúrjuk, és a duplájára kelesztjük. Ezután két részre osztjuk. Egyenként kinyújtjuk, majd a fokhagymás tejföllel v...
Elkészítési idő: 1,5 - 2 óra Nehézség: Nehéz
A zöldségeket egyforma, kb. 1x1 cm-es kockákra vágtam. A quinoát az olajon átforgattam, sóztam, borsoztam, hozzáadtam, hozzáadtam az édesburgonyát, a répát és a céklát, a zöldfűsze...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz