Családireceptkönyv.hu

Palócleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg sertés apróhús, 1 fej hagyma, 1 ek zsír, 2 babérlevél, őrölt köménymag, 1 ek pirospaprika, 20 dkg burgonya, 20 dkg zöldbab, 1 dl tejföl, 1 ek liszt.

Elkészítés:


1. Kevés zsíron az apróra vágott hagymát megpirítjuk, majd bele tesszük az apróra vágott hús, és megpároljuk.

2. Sózzuk, borsozzuk hozzáadjuk a babérlevelet, a köményt és a paprikát felöntjük kevés vízzel.

3. Félig megfőtt újból felöntjük annyi vízzel amennyi levest szeretnénk, beletesszük a zöldbabot, burgonyát.

4. Kevés liszttel elkevert tejföllel sűrítjük és készre főzzük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Savanyú krumplileves
Savanyú krumplileves

A füstölt húst felkockázzuk és vízben megfőzzük. Beledobunk egy fej hagymát és a babérleveleket. Ha a hús megpuhult, hozzátesszük a felkockázott burgonyát. Puhára főzzük. A végé...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Diéta
Frankfurti leves (Update)
Frankfurti leves (Update)

Hagymát olajon megpirítjuk, rá a csíkokra vágott kelkáposztát. Felönteni vízzel, fűszerezni. Virsli karikákat megpirítunk kicsit. Ha megfőtt, tejföllel behabarjuk, végén a virslit...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szabina
Csorba leves
Csorba leves

A vöröshagymát apró kockára vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel. Kevés olíva olajon megdinszteljük. A répát és a zellert falatnyi kockára vágjuk, majd a borsóval...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk