Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg finomliszt
1 tojás
1,5 csomag margarin
4-5 teáskanál só
2 dl tejföl
2,5 dkg élesztő
a tetejére tojás
Elkészítés:
Közepes keménységű tésztát gyúrunk. 1 órát pihen.
Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, éles késsel berácsozzuk.
Megkenjük pirospaprikás tojással és reszelt sajtot szórunk a tetejére.
180 fokra előmelegített sütőben 12-13 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem szabad túlsütni, mert akkor száraz lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Írta: Balázs Lászlóné
túrópogácsa/2/
A hozzávalókat összegyúrom. Éjszakára hűtőbe teszem. Másnap kinyújtom, 3-szor hajtogatom (1/2 óránként). Ujjnyi vastagságúra nyújtom. Tetejét megkenem tojássárgájával, reszelt sa...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Aranka Jámbor
Krumplis pogácsa
Írta: Zombor Edit
Sajtos pogácsa és csavart rúd
