Tészta:
30 dkg porcukor
6 tojás
12 dkg dió
12dkg liszt
6 evőkanál víz
Töltelék:
20 dkg vaj
15 dkg cukor
1 egész tojás
1-2 evőkanál tej
A tésztához:
A cukrot, a lisztet 6 evőkanál vízzel jól kikeverjük. Hozzátesszük a darált diót és a tojások kemény habját, majd sütjük.
A töltelékhez:
A vajat, porcukrot, tojást jól kikeverjük 1-2 evőkanál tejjel, amitől könnyű lesz.
Ha a tésztához a darált dió helyett lisztet teszünk, így összesen 24 dkg-ot, akkor vizes piskótánk lesz.
A krémbe belekeverhetünk például kakaót, diót, mandulát.
A "tészta" hozzávalóit összeállítani, majd egy keveset kivenni belőle, a többit pedig sütőpapíros tortaformába nyomkodni. A félretett masszából kis golyókat formálni, ebből leszne...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
Zubereitung: Eine Springform vorbereiten. Die Grießschichten jeweils separat kochen und nacheinander in die Form schichten. Die Oberfläche nach Belieben mit Früchten dekorieren. D...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat megmosom, meghámozom, /egy felet meghagyok a tetejére díszítéshez/ apró kockára vágom és 2.5 deci vízzel megfőzöm, majd hozzáadom az aszalt gyümölcsöket, megszórom fahéj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű