Családireceptkönyv.hu

Pasta de nata


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 csomag leveles tészta

A krémhez:
4 dl tej forró
4 tojás sárgája
12 dkg cukor
3 dkg liszt
só,
diónyi vaj

A tetejére:
csipet őrölt fahéj

Elkészítés:


1. A leveles tésztát 3-4 cm-es csíkokban 4-5 cm-es kosárkákba simítjuk.

2. A krém készítése:3,5 dl tejben az elkevert sárgákat a cukorral és csipet sóval felfőzzük, majd a liszttel, amit 0,5 dl tejjel pépesre kevertünk apránként hozzáadagolva besűrítjük.

3. A kosárkákba tesszük a krémet, tetejét meghintjük fahéjjal és forró sütőbe téve 10 percet alsó-felső, majd 4-5 percig felső lángon sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


A leveles tésztát mi is elkészíthetjük:
2 csésze liszt, 2 evőkanál cukor, 10 dkg hideg vaj, 5-7 evőkanál hideg víz

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csokis keksz
Csokis keksz

Elkészítése: A rámát megolvasztani belekeverni a cukrot. A liszthez hozzáadjuk a sütőport, a szódabikarbónát, a csipet sót, a kakaóport és elkeverjük. A lisztes keveréket hozzáadju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Papp Gina
Snickers süti
Snickers süti

Sütőpapírral kibélelünk egy 23x23 cmes sütőformát. Egy tálban összekeverjük a a lisztet, a sütőport és a sót. A vajat a cukorral robotgépben krémesre keverjük, majd hozzáadj...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Puncskocka
Puncskocka

Tészta Trükk A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy 25 × 35 cm-es tepsi hátán két vékonyabb meg egy vastagabb lapot sütünk belőle. Töltelék A vastagabb tésztalapot elmorzsol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk