35 dkg grillezett csirkemell
1 evőkanál szezámmag
1 db kaliforniai paprika
1 db zöld paprika
1 fej vöröshagyma
2 paradicsom
10 dkg zöld olajbogyó
1 kisebb fej káposzta
1 nagy doboz natúr joghurt
2 kanál balzsamecet
3 gerezd fokhagyma
friss bazsalikom
só, őrölt fehér bors
A csirkemellet grillen megpirítjuk, majd csíkokra szeleteljük. A káposztát csíkokra vágjuk és megsózzuk, hagyjuk állni amíg a többi hozzávalót is előkészítjük. A zöldségeket megtisztítjuk és apró darabokra vagdossuk, hozzáadjuk a káposztához a csirkemellel együtt. A balzsamecetet és a szezámmagot is belekeverjük a salátába. A bazsalikomot apróra vagdossuk és belekeverjük a joghurtba a zúzott fokhagymával együtt, majd jól megborsozzuk. Ráöntjük a salátára az öntetet, majd hűtőben pihentetjük legalább egy fél órát és tálalhatjuk is.
1. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízb...
Elkészítési idő: 1 éjszaka Nehézség: Könnyű
A tortilla lapok mindkét oldalát kend meg vajjal. Helyezd őket egymásra és vágd fel őket negyedekbe. A negyedekkel bélelj ki egy muffinformát, majd tedd 190 fokos sütőbe 10 per...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Kifőztem egy csomag tagliatelle tésztát. Amíg főtt a tészta kisebb kockára vágtam 2 db paradicsomot, fél darab kaliforniai piros paprikát, 10 db olivát kettévágtam. Egy tálban össz...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű