Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
18 dkg kristálycukor
18 dkg liszt
1 csomag sütőpor
6 tojás
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, először a fehérjét kemény habbá verjük. Ezután hozzáadjuk a tojássárgáját és a kristálycukrot. Végül hozzákeverjük a lisztet és a sütőport. Kivajazott, kilisztezett tepsiben (vagy sütőpapírral kibélelt) 20 perc alatt (tűpróbáig!) sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A precízen kimért liszteket (kakaós piskóta esetén a kakaót is) és a sütőport keverd össze egy tálban. Egy másik tálban verd fel szétválasztás nélkül a tojásokat a robotgép erős...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és hozzákeverjük a vajat. A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a langyosra hűlt csokoládét is hozzáadjuk, majd a lisztet és a darált...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
½ kiló lisztből, ¼ kiló vajból ,5dkg cukorból, 2 egész tojás és 3 sárgájából 3 dl hideg tejjel elkevert élesztőből , kis rummal és kis sóval közepes keménységű tésztát gyúrunk. Ahá...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz