2 szelet tonhalfilé
pár csepp citromlé
4 evőkanál majonéz
1 fej lila hagyma
1 kávéskanál mustár
só, bors ízlés szerint
olaj
A mirelit halat kiolvasztom és a jól kinyomkodom belőle a felesleges vizet. Ezután sózom borsozom és picit hagyom állni mielőtt grillezem.
Elkészítem a majonézes szószt. Egy tálba majonéz, mustár, citromlé, lila hagyma, cukor ( folyékony édesítőt használok), só és bors kerül amit alaposan kikeverek. Miután a halat meggrilleztem és kihűlt, apróra vágom és mehet hozzá a majonézes keverékhez.
A majonézes alapot mindig megkóstolom mert kelhet még bele valamiből.
Reszeljük le a burgonyákat, majd tegyük bele egy kivajazott tepsibe. Sózzuk, borsozzuk meg, és a fűszereket se felejtsük el. Egy edénybe tegyünk bele némi olvasztott vajat, majd ke...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Sütőpapírral bélelt ( a sütőpapírt le lehet kenni vékonyan olajjal, hogy ne ragadjon oda a sajt) tepsibe raktam a szeletelt sajtot úgy, hogy kissé fedjék egymást, megszórtam a res...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát és a répát egy tálba tesszük, hozzákeverjük a hagymát is. A többi hozzávalót egy kis edénybe öntjük és jól összekeverjük, majd ráöntjük a zöldségekre és jól összedolgoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű