nagy fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 vagy 2 paradicsomos babkonzerv (lehet csípős is)
A hagymát félkörökre vagy csíkokra vágjuk, kevés olajon puhára pároljuk, majd ráöntjük a konzerv tartalmát, só, bors és összefőzzük. Kész
Miért jó? Lehet hozzá még bármilyen zöldséget adni: sárgarépát, zöldbabot, borsót, kukoricát, pritamin paprikát stb. Vegetáriánus, sőt, ha úgy tetszik vegán, és laktató, gyorsan kész és köretnek is jó.
Akinek nem szimpi a babkonzerv, főzzön külön tetszőleges fajta babot és melegítse össze házi paradicsomlével Jó étvágyat!
A krumplit meghámozom felvágom hosszúkásra, a szalonnát kb 1 cm -es darabokra vágom, a hagymát felkarikázom. A tepsi aljára olajat öntök, majd belehelyezem a krumplit, a felkariká...
Elkészítési idő: 70perc Nehézség: Könnyű
A krumplikat megpucolom,felkockázom és enyhén sós vízbe kifőzöm. A hagymát nagyon apróra szeletelem, majd kevés olajat öntök hozzá és jól megpárolom. Ha kicsit kezd barnulni a hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kuszkusz elkészítése esetén a legegyszerűbb egy pohárral vagy bögrével mérni. 1:1 arányban van szükség kuszkuszra és forró vízre. Vagyis 1 bögre (bármekkora) kuszkuszhoz egy ugya...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű