Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy pohár tejföl
- 1 csomag (fél kg) tészta (fodros, penne)
- 30 dkg darált hús
- 1 doboz konzervkukorica
- 1 dl olaj
- 1 fej vöröshagyma
- sajt
Elkészítés:
1. Dinszteld meg a hagymát az olajon, majd pirítsd meg rajta a húst.
2. Közben főzd ki a tésztát.
3. Ha a hús megpuhult add hozzá a kukoricát, majd a tejfölt 3/4-ét.
4. Vajazz ki egy tepsit v jénait és öntsd bele a tejfölös-kukoricás tésztát.
5. A tetejére a megmaradt tejfölt és egy pici reszelt sajtot tegyél!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A kenyérsütő üstjébe öntöm a langyos tejet, az egyik sarokba a cukrot a másikba a sót, majd az ecetet és az olajat, végül beleöntöm a lisztet melybe elkevertem a sikért és a poréle...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Ezek voltak nekem otthon, de lehet más liszttel is próbálkozni, lényeg a kemény állag. 2,5 deci víz / egy kevés marad vissza az edényben, de lisztfüggő/ Géppel dagasztószárral ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát összeállítom a hozzávalókból és néhány percig dagasztom. Elég kemény ez a tészta, de az a tapasztalatom, ha könnyíteni akarunk rajta és folyadékot adunk hozzá, akkor töri...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű