Valamennyi édes krumpli
oliva olaj
rozmaring
só
bors
görög joghurt
metélőhagyma citromlé
Cukkini, fél csésze reszelt parmezán,1 csésze pankó,1 tk bazsalikom,1 tk fokhagymapor,só, bors,2 tojás
Édes krumplit meg,pucolom,mártogatásra vágom.2 tk. olivaolajjal meglocsolom,1 tk rozmaringgal,1 kk sóval,1 kk borssal összekeverem.
Sütőpapírra kiteszem sorba őket,220 fok,25 perc.
1 csésze görög joghurtot 1 tk citromlével,1 tk metélőhagymával,sóval,borssal összekeverem.
Fél csésze reszelt parmezán,1 csésze pankó,1 tk bazsalikom,1 tk fokhagymapor,só, bors, összeeverem. A cukkinit 2 felvert tojásba forgatom,bele a szárazba,így a sütőpapírra.220 f 20 perc
gombát folyóvízben mossuk meg, szeleteljük fel. A hagymát aprítsuk fel, és 0,5 dl olajon dinszteljük üvegesre. Utána tegyük hozzá a gombát, majd keverjük bele a sót,és a fűszerp...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
először a májat raktam az aprítóba alaposan megforgattam benne, ezután a darált húst, ezzel is jól összekevertem... bele a fűszerek kivéve a só... rá a szalonna... ezeket újra megf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
gyűjtünk minél többfajta friss fenyőrügyet, szedhetünk hozzá friss tobozt is, otthon ötliteres befőttes üvegbe rétegezve rügy+toboz+cukor, amint kezd kissé összeszottyadni lehet új...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű