Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 cukkini - negyedekre vágva hosszában
- 1/2 csésze reszelt parmezán
- 1/2 teáskanál szárított kakukkfű
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 1/2 teáskanál szárított bazsalikom
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 2-3 csipet só és bors
- 2 evőkanál olivaolaj
- 2 evőkanál petrezselyem
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, egy tepsit pedig béleljünk ki szilikonos sütőpapírral.
Egy kis tálban keverjük össze a parmezánt, kakukkfüvet, oregánót, bazsalikomot, fokhagyma port, sót és borsot. Helyezzük el a cukkiniket a tepsiben, locsoljuk meg az olivaolajjal és szórjuk meg a parmezános keverékkel. Helyezzük a sütőbe, és süssük puhára, kb 15 perc alstt. Aztán csavarjuk 220 fokra a sütőt és süssük még 5-6 percig, vagy amíg ropogós és aranybarna nem lesz a teteje.
Azonnal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A gyümölcsöket alapos mosás után hámozzuk, magvaljuk, daraboljuk. Ha a dinnyehéjban tálalunk, akkor cikk-cakkban félbevágjuk, és kikanalazzuk a húsát. Összekeverjük a mézet, cit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mossuk meg, majd tisztítsuk meg a zöldségeket és vágjuk karikára, vagy nagyobb kockákra mindet. A következőképpen tegyük a befőttesüvegbe: egy sor paradicsom, rá egy sor fokhagyma,...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát enyhén sós vízben megfőzzük, s ha kihűlt, meghámozzuk és kockákra vágjuk. A feldarabolt zöldségeket sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük. A hámozott almát, az ecetes...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű