30 dkg liszt (jó ha egy
kis rozslisztet is teszel hozzá)
14 dkg porcukor
2-3 evőkanál méz langyosan
2 egész tojás
kávéskanálnyi
szódabikarbóna
fahéj, szegfűszeg őrölve
Mindezeket összegyúrjuk, legalább fél
napot hagyjuk pihenni, akkor késfoknyi vastagságúra nyújtjuk, szaggatjuk,
formáljuk. Igen jó, képlékeny tészta, Tetejét megkenhetjük tojással, rá magokat
vagy kenés nélkül cukormázzal írott díszítést tehetünk
Forró sütőben aranybarnára sütjük.
De!! Mielőtt a pudingot beleöntenénk, el kell készíteni a tojáshabot!!!! Természetesen akkor ha nincs segítségünk, mert ha van mehet párhuzamosan a dolog!! 8 db. tojásfehérjét csi...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A kávét lefőzzük, a pudingot a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük, majd egy picit hűtjük. Ha langyosra hűlt belekeverjük a vajat. A habtejszínt felverjük. A kávéba egyenként...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Apa, uleiul si sarea se fierb intr-un vas pana se atinge punctul de fierbere. Se adauga intreaga cantitate de faina si se amesteca repede cu o paleta pentru a asigura inglobare...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű