A tésztához:
18 dkg finomliszt
15 dkg cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl tej
1 dl napraforgó olaj
4 db tojás (nagyobb)
1 csomag sütőpor
A túrópöttyökhöz
50 dkg tehéntúró
20 dkg cukor
50 g búzadara
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
1.A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, azután hozzáadjuk a többi hozzávalót.
2.A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a masszába.
3.Közepes nagyságú, vajazott, lisztezett tepsibe öntjük.
4.A töltelékhez a túrót elkeverjük a tojással, cukorral, vaníliás cukorral, grízzel és a citromhéjjal.
5.Gombóchoz hasonló formákban, sűrűn egymás mellé belekanalazzuk a masszába.
6.Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Ezután a tésztát vékonyra nyújtotta, kis pogácsaszaggatóval köröket szaggatott belőle és kivajazott tepsibe tette.később a tojásfehérjét a porcukorral és pici citromlével habbá ver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzákeverjük a tejfölt is. A búzadarát összekeverjük a sütőporral és a vaníliás cukorral és hozzáadjuk a tojásos keverékhez. Végül...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Kókuszos tészta 1.A kókuszos tésztához a tojásfehérjéket robotgéppel 4-es fokozaton habbá verjük, és félidőben hozzáadjuk a cukrot, amivel kemény habot keverünk, egészen addig,...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Közepes