Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a linzer tésztához:
28 dkg liszt
20 dkg Rama margarin
8 dkg porcukor
4db tojássárgája
1 csg. vaníliás cukor
A töltelékhez:
rumos meggy szemek-lekvár
4 tojásfehérje
20 dkg porcukor
1/4 citrom leve
20 dkg darált dió
Továbbá:
28 db kosárka tésztasütő
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze.
A tojásfehérjéket a cukorral,citrom levével verjük kemény habbá.
Majd keverjük bele a darált diót.
A tésztasütő formákat béleljük ki vékonyan a linzer tésztával,tegyünk az aljába 1 szem meggyet vagy 1 csepp lekvárt,de mind kettő mehet bele.
A diós habból kis halmokat teszünk rá és világosra sütjü
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A lisztet a cukorral ,sóval, zsiradékkal elmorzsoljuk, az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk és az egészet megfelelő mennyiségű tejjel összedolgozzuk. A tésztának félkemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a tojássárgájával, a langyos vízzel és az étolajjal kikeverjük. Az étolajat lassan adagoljuk hozzá, hogy össze ne kapja. Utoljára a lisztet és a felvert tojásfehérjét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszt közepébe mélyedést készítünk, beleszórjuk a cukrot, ráöntünk 1 dl langyos tejet, és belemorzsoljuk az élesztőt. Miután felfutott, hozzáadjuk a tojássárgáját, a sót meg a re...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű