140 g porcukor
1 egész tojás
0,8 dl étolaj
260 g finom liszt
1 teáskanál szódabikarbona
280 g joghurt
Egy keverőtálba először a cukrot az egész tojással és az olajjal fehéredésig keverjük.
Hozzáöntjük a lisztet, a szódabikarbonát és a joghurtot. Kézi mixer segítségével ezt is jól elkeverjük.
A sütőt előmelegítjük.
Egy 12 darabos muffin sütőformát kivajazunk, de egyszerűbb, ha papírkapszlikkal kibélelünk.
A masszát 12 részre osztva kiadagoljuk.
Ízesíthetjük a joghurthoz illő gyümölcsdarabokkal vagy: aszalt gyümölccsel; vagdalt dióval; csokis cukorkákkal; csokidarabokkal; fűszerekkel: fahéj, gyömbér; fűszerkeverékekkel: pl. mézeskalács; stb.
Kb. 190 fokon 20-25 percig tűpróbáig sütjük.
A hozzávalókat összekeverjük. 180 fokra előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
a tejet a cukor felével fel teszem főni,mikkor fel főt bele teszem a meg rizst,mikkor meg főt a rizs a tejet teljesen magába szívta gyakori kevergetéssel ki ki hűtöm,a tojásokat fe...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A vajat, a tojást és a porcukrot habosra keverjük, majd hozzá keverjük a száraz hozzávalókat is. Frissen tartó fóliára (folpack) rúd formájúra halmozzuk a keveréket úgy, hogy amiko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű