Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
5 tojás
25 dkg cukor
1 dl étolaj vagy 10 dkg vaj
1 dl langyos víz
25 dkg liszt
3/4 csomag sütőpor
2 ek. kakaó
Krém:
15 dkg porcukor
25 dkg margarin
színezék
Elkészítés:
5 tojássárgáját 25 dkg cukorral kikeverjük. 1 dl étolajat vagy 10 dkg vajat, 1 dl langyos vizet lassan hozzáadjuk, és végül 25 dkg lisztet, ¾ csomag sütőport és az 5 tojás keményre vert habját. A tészta felét zsírozott őzgerincformába öntjük. A másik felébe 2 kanál kakaót keverünk, és azt egy másik formába öntjük.
Krém:
15 dkg porcukorral 25 dkg margarint jól kikeverünk, beleteszünk egy rumaromát. Tetszés szerint színezzük a krémet.
Máz:
20 dkg csokit felolvasztunk és 10 dkg vajat kavarunk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
50 dkg liszt, 13 dkg cukor, 1 sütőpor, egy citrom haja, leve, 20 dkg vaj, 16 zsír, 1 tojás sárga, kevés tejföl. Gyenge tésztát gyúrunk, és 4 részre osztjuk. 2 lapot lekvárral megk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Előmelegítjük a sütőt 190 fokra. A sütéshez kivajazunk 4 db 2dl-es, 9 cm átmérőjű, 5 cm magas kerámia sütőtálkát vagy hasonló méretű hőálló bögrét, és a belsejüket behintjük cukorr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kisebb edénybe tegyük bele a tej háromnegyed részét és a vaníliaaromát, lassú tűzön kavargassuk addig ameddig a tej kezd főni, majd vegyük le a tűzhelyről és hagyjuk hűlni. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű