Hozzávalók:
Tészta:
2 cs gesztenyemassza (50 dkg)
25 dkg darált keksz
15 dkg margarin
10 dkg porcukor
Krém:
3 cs vanília ízű pudingpor
9 dl tej
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
2 cs babapiskóta
fél üveg rumaroma
1,5 adag lefőzött kávé
0,5 l tejszín
2 ek porcukor
A tészta hozzávalóit összegyúrom és egy tepsibe teszem. A krémhez a 3 cs vanília pudingot a 9 dl tejjel megfőzzük (cukor nélkül) és lehűtjük.
A 25 dkg margarint a 25 dkg porcukorral habosra keverjük és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A krém felét a tepsibe tett tésztára kenjük.
A 1,5 adag lefőtt kávét összekeverem a rumaromával. Majd ebbe mártogatom babapiskótát (nem kell eláztatni nagyon a)és a krémre rakom,majd a krém másik felét a kávés babapiskótára kenem.
A 0,5 l tejszínt felverjük a 2 ek porcukorral kemény habnak és a sütit beborítjuk vele.Szépen elsimítjuk és reszelt csokival meghintjük! Pár órára hűtőbe tesszük!
A krémet úgy készítjük el, hogy a tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a keményítőt, a citrom reszelt héját és jól összekeverjük. Hozzáadjuk a hideg tejet, és lassú tű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sűrített tejet, ha konzerv, akkor dobozzal együtt annyi vízbe tesszük, ami ellepi és főzzük kb. 4-5 órát, eközben a tejből sűrű karamellkrém lesz. Ha tubusos, akkor a tubusból be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém:Az almát meghámozzuk, feldaraboljuk. Egy lábasba dobjuk az almákat, meglocsoljuk a citromlével, a vízzel és a kókusztejszínnel felöntve puhára pároljuk. Folyamatos keverés mel...
Elkészítési idő: 20-25 perc Nehézség: Közepes